La qualité de l'eau influe sur la qualité de votre pain
Pour répondre aux besoins des boulangers soucieux de la qualité de leur pain, nous avons mis au point ce kit BOULANGE, équipé du système VitalQuartz DH. La qualité du pain étant intimement liée à la qualité de l’eau utilisée, il est donc important d’avoir une eau propre, débarrassée de ses principaux polluants… et vivante ! Ainsi le kit BOULANGE vous apporte naturellement la solution.
Outre la diminution du chlore, des métaux lourds et des polluants chimiques, cette solution offre d’autres aspects techniques intéressants :
- pas d'adoucisseur ni d'osmoseur,
- fonctionne sans électricité,
- pas de sels ni de chimie,
- pas de stockage de l'eau filtrée,
- aucun gaspillage d'eau,
- coût d'entretien annuel modique,
- pas de rejet polluant dans l'environnement,
- entartrage des cannes à buée minimisé.
- débit en ligne direct de 2m3 / h,
